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Gastronomie

 

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Gastronomisch genieten

Déja depuis 2008 je cuisine ici à Hotel De Stokerij, et ceci selon une recette personelle:

Avec de nombreux producteurs locaux et le poisson frais d’Ostend juste dans les environs, je vous présente une cuisine gastronomique.

Tout est préparé dans une cuisine ouverte où je donne des explications sur les differents plats

Je vous offre un menu varié avec des produits de la saison. Le "menu" traditionnel n’est pas vraiment pour moi, je préfère centrer tout autour des ingrédients.

La grande ligne est basée sur le poisson de la Mer du Nord, et de préference des poissons moins connus.

Bien sûr, si vous préferez de la viande, des plats végétariens etc je serais content d’accomoder ces besoins si vous les communiquez en avance.

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Réductions
Valentin 2018 (1N) Prix 2p
  • Prix Formule pour 2 personnes
  • 1 Nuit dans une chambre de luxe décorée avec des bougies et aromes de rose
  • Boisson de bienvenue, prise de connaissance avec l'hotel décoré pour la St. Valentin.
  • Manteaux de bain & gadgets dans la salle de bains
  • Diner Culinaire   Interactif avec notre chef Jan Schaek
  • Joli Cadeau
  • Petite bouteille de Champagne sur la chambre
  • Session de sauna (toujours privé par couple, réservation en avance). Si vous ne l'utilisez pas: 30€ de réduction
  • Inclus les vins et l'eau dans le menu
  • Buffet de Petit-Déjeuner artisanal (saumon fumé, paté, confitures, pains fait par nous-mêmes) de 8.30 à midi.
  • Chambre disponible jusqu'à 14h
  • Promotions : Promo’s